-Verde-
(中煎り)
200g
2,700円(税200円)
cafeoro Original Blend -Verde- 200g
<<こんな方へおすすめ>>
・優しいコーヒーが飲みたい方へ
・モーニングコーヒーは苦すぎないコーヒーが好きな方へ
<<こんな時におすすめ>>
・さわやかな気分になりたい時
・和菓子と共に
・アウトドアのお供に
季節や時期によって変わる旬のコーヒー豆を使用して
cafeoroオリジナルブレンドをつくりました。
Verdeは、スペイン語で「緑」という意味です。
その名の通り、さわやかな新緑や自然豊かな風景をイメージしてつくりました。
さわやかな中煎りコーヒー。
苦味もなく、酸味も程よい具合でとても飲みやすく仕上がっています。
特に朝、モーニングコーヒーとしてするすると飲めてしまうのど越しの良さ。
また、スイーツでいえば和菓子との相性がよくおすすめ。
洋菓子ならクッキーやビスケットなど軽めのスイーツを。
Verde(緑)というネーミングのように、まるで自然に囲まれてコーヒーを飲んでいるような気分にさせてくれるコーヒーです。
夏の時期はスッキリとしたアイスコーヒーにしても美味しくお楽しみいただけます。
★cafeoro Original Blend -Verde- は時期によりブレンド内容が変更することがあります★
Flavor
マカダミアナッツ、青りんご、グレープフルーツ、ハチミツ、とろみのある質感
Aftertaste
口当たりまろやか、すっきりとした清涼感
お勧めのペアリングフード
和菓子(抹茶、あんこなど)、クッキー、ビスケット
甘み ★★★★☆
酸味 ★★★☆☆
苦味 ★☆☆☆☆
コク ★★★☆☆
余韻 ★★★☆☆
焙煎 ★★★☆☆(中煎り)
生産国:ケニア、ルワンダ
生産地域:複数ファクトリーのブレンド(ケニア)/ルワンダ西部ニャマシェケ地区(ルワンダ)
標高:1,600m〜2,000m(ケニア)/1,700m〜1,900m(ルワンダ)
品種:主にSL28、SL34(ケニア)/ブルボン(ルワンダ)
精製方法:Washed
クロップ(収穫年度):2025
【アイスコーヒーの淹れ方(ハンドドリップ)】
アイスコーヒーは、細かめに挽いてゆっくりドリップするのがコツ。
少なめ(濃いめ)に抽出し氷を入れて急冷することで、香りと美味しさがぎゅっと詰まったアイスコーヒーが出来上がります。
1.ホットコーヒーより細かめに挽いたコーヒー粉を用意します。
2.ドリッパーに紙をセットし、粉を入れます。粉を平らにならしてください。
3.91∼93℃のホットコーヒーより少し高い温度のお湯を粉の真ん中から注湯します。
4.粉全体にお湯がかかったら約30秒蒸らします。
5.蒸らしが終わったら、再度粉の真ん中から注湯します。
ホットコーヒー抽出時よりもゆっくりめを心がけてください。
2∼3回に分け、抽出量になるまでお湯を注いでください。
6.抽出量になったらフィルターの中にお湯が残っていてもドリッパーを外してください。
最後まで抽出しきってしまうとえぐみや雑味の原因となってしまいます。
7.抽出したコーヒーに氷を入れ、急冷します。出来上がり量になるまで冷やします。(触って冷たくなるまで冷やしてください。)
8.氷を入れたグラスにゆっくりと注いで出来上がり。
1杯分=出来上がり200��
15〜20g使用/120�嫦蟒�
抽出時間=約2分(蒸らし時間含む)
2杯分=出来上がり400��
30〜35g使用/240cc抽出
抽出時間=約2分30秒(蒸らし時間含む)
※ご購入時、豆の状態をお選びください※
1.豆のまま
2.中挽き(ハンドドリップ・コーヒーメーカー用)
3.中粗挽き(ハンドドリップ(さっぱり目に仕上げたい時)・フレンチプレス用)
4.細挽き(アイスコーヒー・濃いめが好きな方用)
<<こんな方へおすすめ>>
・優しいコーヒーが飲みたい方へ
・モーニングコーヒーは苦すぎないコーヒーが好きな方へ
<<こんな時におすすめ>>
・さわやかな気分になりたい時
・和菓子と共に
・アウトドアのお供に
季節や時期によって変わる旬のコーヒー豆を使用して
cafeoroオリジナルブレンドをつくりました。
Verdeは、スペイン語で「緑」という意味です。
その名の通り、さわやかな新緑や自然豊かな風景をイメージしてつくりました。
さわやかな中煎りコーヒー。
苦味もなく、酸味も程よい具合でとても飲みやすく仕上がっています。
特に朝、モーニングコーヒーとしてするすると飲めてしまうのど越しの良さ。
また、スイーツでいえば和菓子との相性がよくおすすめ。
洋菓子ならクッキーやビスケットなど軽めのスイーツを。
Verde(緑)というネーミングのように、まるで自然に囲まれてコーヒーを飲んでいるような気分にさせてくれるコーヒーです。
夏の時期はスッキリとしたアイスコーヒーにしても美味しくお楽しみいただけます。
★cafeoro Original Blend -Verde- は時期によりブレンド内容が変更することがあります★
Flavor
マカダミアナッツ、青りんご、グレープフルーツ、ハチミツ、とろみのある質感
Aftertaste
口当たりまろやか、すっきりとした清涼感
お勧めのペアリングフード
和菓子(抹茶、あんこなど)、クッキー、ビスケット
甘み ★★★★☆
酸味 ★★★☆☆
苦味 ★☆☆☆☆
コク ★★★☆☆
余韻 ★★★☆☆
焙煎 ★★★☆☆(中煎り)
生産国:ケニア、ルワンダ
生産地域:複数ファクトリーのブレンド(ケニア)/ルワンダ西部ニャマシェケ地区(ルワンダ)
標高:1,600m〜2,000m(ケニア)/1,700m〜1,900m(ルワンダ)
品種:主にSL28、SL34(ケニア)/ブルボン(ルワンダ)
精製方法:Washed
クロップ(収穫年度):2025
【アイスコーヒーの淹れ方(ハンドドリップ)】
アイスコーヒーは、細かめに挽いてゆっくりドリップするのがコツ。
少なめ(濃いめ)に抽出し氷を入れて急冷することで、香りと美味しさがぎゅっと詰まったアイスコーヒーが出来上がります。
1.ホットコーヒーより細かめに挽いたコーヒー粉を用意します。
2.ドリッパーに紙をセットし、粉を入れます。粉を平らにならしてください。
3.91∼93℃のホットコーヒーより少し高い温度のお湯を粉の真ん中から注湯します。
4.粉全体にお湯がかかったら約30秒蒸らします。
5.蒸らしが終わったら、再度粉の真ん中から注湯します。
ホットコーヒー抽出時よりもゆっくりめを心がけてください。
2∼3回に分け、抽出量になるまでお湯を注いでください。
6.抽出量になったらフィルターの中にお湯が残っていてもドリッパーを外してください。
最後まで抽出しきってしまうとえぐみや雑味の原因となってしまいます。
7.抽出したコーヒーに氷を入れ、急冷します。出来上がり量になるまで冷やします。(触って冷たくなるまで冷やしてください。)
8.氷を入れたグラスにゆっくりと注いで出来上がり。
1杯分=出来上がり200��
15〜20g使用/120�嫦蟒�
抽出時間=約2分(蒸らし時間含む)
2杯分=出来上がり400��
30〜35g使用/240cc抽出
抽出時間=約2分30秒(蒸らし時間含む)
※ご購入時、豆の状態をお選びください※
1.豆のまま
2.中挽き(ハンドドリップ・コーヒーメーカー用)
3.中粗挽き(ハンドドリップ(さっぱり目に仕上げたい時)・フレンチプレス用)
4.細挽き(アイスコーヒー・濃いめが好きな方用)