日本時間2025年3月28日にミャンマー中部にてM7.7の大規模地震が発生いたしました。
被災地の中には4年前のクーデター以降、戦闘が続いてきた地域もあり、
地震以前より支援が十分行き届かない過酷な状況の中、追い打ちをかけるかのように深刻な天災に見舞われました。

ミャンマーはタイやラオスと同じくスペシャルティコーヒーの生産国として近年注目されている国です。
品質向上のため、海外の技術支援を取り入れたりするなど
素晴らしい高品質なスペシャルティコーヒー栽培に取り組むコーヒー農家がたくさんいます。

カフェオロは、一日でも早い復興を願いこの素晴らしい生産国のコーヒーを通じて復興支援のための寄付を行います。

お客様の本商品ご購入代金の一部をミャンマー地震への復興支援として寄付いたします。
寄付先は「公益財団法人日本ユニセフ協会/ミャンマー地震緊急募金」です。
寄付後のご報告はカフェオロページ内にてお伝えいたします。


【ミャンマー ミンドゥイン村のコーヒー】

ミャンマーは近年、スペシャルティコーヒーの素晴らしい産地として注目されています。

古くからコーヒー栽培がおこなわれてきましたが、
近年は環境に配慮した農法や品質向上のための技術導入が進んでおり、
スペシャルティコーヒー市場での評価が急上昇、世界中から注目されている産地です。

ミャンマーコーヒーの特徴はその飲みやすさ。
柔らかく上質な酸味と黒糖のような甘みがあります。
今回は、その甘さと豊かな香り、チョコレートのような優しいビター感を引き出すため、
軽めの深煎りに仕上げました。
シーンを問わず様々な時間帯で楽しんでいただけるコーヒーです。

ミャンマーの復興支援としても、ぜひご賞味ください。


フレーバー/
黒糖、シロップ、ビターチョコレート、オレンジピール

アフターテイスト/
軽やかな苦味と甘み


甘み　★★★★★
酸味　★★☆☆☆
苦味　★★★★☆
コク　 ★★★☆☆
余韻　★★★☆☆
焙煎　★★★★★（軽めの深煎り）


産地：ミャンマー シャン州 ユアンガン郡区 ミンドゥイン村　　
標高：1,400〜1,600m　　
精製方法：Washed
品種：カトゥーラ、サンラモン、カティモール、S795
収穫年度：2023年



※数量限定のため無くなり次第終了となります。