Costa Rica
Tarrazu Gamboa
-Washed-(中深煎り)
100g
1,296円(税96円)
3月のおすすめコーヒーは、コスタリカ中深煎りコーヒー
クセがなくとっても飲みやすい味わい
どんなコーヒーとも相性が良いので、カフェオロではブレンドの定番として
長年このコスタリカコーヒーを愛用しています
今回はブレンドではなくシングルコーヒーで、このコーヒーの魅力を
存分に味わっていただきたいと思い、一番人気の中深煎りに仕上げました
コスタリカは、世界の生物種の6%以上が成育していると言われる環境先進国
豊かな自然を体感するエコツーリズムや、
再生可能エネルギーへの 取り組み等で注目される環境立国です
また「軍隊を持たない平和憲法」を持ち、70年以上軍隊を持たずに非武装・中立を貫いている平和国家です
コスタリカでは自然との調和を大切にした環境に優しい方法で
コーヒーが生産されており、その中でも高地だけで栽培される
タラス地区のコーヒーには「酸味が強く上品で、コクがあり特に良い香りがある」
と国際的に最も好まれる風味を持っているといわれています
コスタリカ タラス地区のスペシャルティコーヒーを中深煎りにロースト
程よい苦味とカカオのような香ばしさ、キャラメルのような甘味
クセがなく、多くの方に受け入れられるこのコスタリカコーヒーは
環境と人、そして平和への優しさが滲み出ているような味わいです
朝はもちろん、食後のコーヒーとしてもおすすめ
どんな料理のあとでも心地よく飲める、飽きのこない美味しさです
フレーバー/
チョコレート、キャラメル、ローストナッツ
アフターテイスト/
優しく続く余韻
甘味 ★★★★☆
酸味 ★☆☆☆☆
苦味 ★★★★☆
コク ★★★☆☆
余韻 ★★★☆☆
焙煎 ★★★★☆(中深煎り)
商品名:Costa Rica Tarrazu Gamboa Washed(中深煎り)
生産国:コスタリカ
生産地:タラス地区Santa Maria De Dota
農園:ガンボア農園
生産者:Martin Gutierrez
標高:1,850m
品種:カトゥーラ
精製方法:Washed
収穫年度:2025年

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